Actividades satélite

Bioquímica en la Ciudad

Fecha: Lunes 5 de Septiembre de 2022
Fecha: 05/09/2022
Hora: De 19:00h a 20:00h
Lugar: Centro de Arte Contemporáneo de Málaga
Coordina: Beatriz Martínez Poveda (Departamento de Biología Molecular y Bioquímica, Facultad de Ciencias, Universidad de Málaga, IBIMA-Plataforma BIONAND, Málaga)

Ponencias

Mesa de debate «Algo más que alimentarse: Gastronomía y Salud» 
Fernando Rueda
Historiador, presidente del Grupo Gastronómico de Andalucía 'Gastroarte', Málaga
Emilio Martínez de Vitoria
Catedrático de la Universidad de Granada
Beatriz Martínez Poveda
Universidad de Málaga, IBIMA-Plataforma BIONAND, Málaga